Zamów do 9:00 — wyślemy dzisiaj. Pozostało: Do darmowej dostawy brakuje Ci 200,00 zł
No. 1 Espresso to starannie skomponowana mieszanka ziaren pochodzących z Brazylii i Kolumbii, stworzona dla miłośników harmonijnego espresso o wyrazistym aromacie i przyjemnie zbalansowanym smaku. To kawa, która doskonale sprawdzi się na dobry początek dnia, chwilę relaksu przy filiżance oraz zawsze wtedy, gdy masz ochotę na aromatyczne espresso z charakterem. Jasny stopień palenia pozwala zachować naturalną świeżość i bogactwo aromatów, jednocześnie nadając kawie przyjemną głębię. W jej profilu sensorycznym znajdziesz soczystą pomarańczę, słodki karmel, orzech laskowy oraz delikatne nuty migdałów. Całość tworzy harmonijną kompozycję, w której owocowa świeżość spotyka się z przyjemną słodyczą i orzechowym charakterem.
No. 1 Espresso – harmonijna, aromatyczna i pełna wyjątkowego smaku.
Kawa powstaje z połączenia ziaren pochodzących z cenionych regionów upraw Brazylii i Kolumbii:
Połączenie ziaren z obu krajów pozwala uzyskać zbalansowany i aromatyczny profil, w którym świeżość owoców łączy się ze słodyczą karmelu oraz przyjemnymi nutami orzechowymi.
Świeżo palona kawa potrzebuje odpowiedniego opakowania, aby jak najdłużej zachować swój aromat, smak i świeżość. Dlatego w naszej palarni stosujemy opakowania przeznaczone do profesjonalnego przechowywania kawy – zarówno w domu, jak i w kawiarni.
Podczas palenia ziaren kawy powstaje dwutlenek węgla (CO₂), który jest stopniowo uwalniany z ziaren po wypaleniu. Zastosowany w opakowaniu jednokierunkowy wentyl pozwala gazom wydostać się na zewnątrz, jednocześnie ograniczając dostęp powietrza do środka. Dzięki temu kawa może bezpiecznie odgazowywać się po paleniu, a jej aromat i świeżość są lepiej chronione.
Opakowanie jest fabrycznie zgrzane u góry, dzięki czemu zapewnia szczelność. Po otwarciu wystarczy rozerwać górną część opakowania, a następnie korzystać z wygodnego zamknięcia strunowego ZIP. Pozwala ono szczelnie zamknąć opakowanie po każdym użyciu i ograniczyć kontakt ziaren z powietrzem.
Świeżo wypalona kawa nie jest od razu gotowa do osiągnięcia pełni swojego potencjału. Po paleniu ziarna przechodzą proces odgazowania, podczas którego stopniowo uwalniają zgromadzony CO₂. W zależności od rodzaju kawy i profilu palenia proces ten może trwać od kilku do kilkunastu dni. W przypadku naszych kaw przyjmujemy okres około 10–14 dni, zanim ziarna osiągną odpowiedni poziom dojrzałości smakowej. Dlatego nie sprzedajemy kawy bezpośrednio po wypaleniu. Dajemy ziarnom czas na odpowiednie „ułożenie się”, aby w filiżance mogły zaprezentować pełniejszy i bardziej harmonijny profil smakowy. Świeżość to nie tylko data palenia. To także odpowiednie przechowywanie i właściwy czas po wypaleniu.
Wypalamy kawę z pasją, precyzją i szacunkiem do ziarna. Dbamy o każdy etap – od wyboru zielonej kawy, przez opracowanie profilu palenia, aż po zapakowanie świeżo wypalonych ziaren. Chcemy, aby każda filiżanka była powtarzalna, aromatyczna i pełna charakteru. Dlatego łączymy rzemieślnicze podejście z kontrolą procesu, aby dostarczać kawę, którą naprawdę chcemy pić sami.
Jakob Coffee Roaster – jakość, za którą stoi cały zespół.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji