Kawa No. 8 Italian Blend
No. 8 Italian Blend - stawia na głębię, intensywność i klasyczny, zdecydowany profil.
Zamów do 9:00 — wyślemy dzisiaj. Pozostało: Do darmowej dostawy brakuje Ci 200,00 zł
No. 8 Italian Blend
Mocne espresso w stylu włoskim
No. 8 Italian Blend to mocne espresso w stylu włoskim, stworzone dla osób, które lubią kawę z charakterem, głębią i zdecydowanym smakiem. To kompozycja 80% Arabiki i 20% Robusty pochodzących z Brazylii i Indii. Odpowiednio dobrane proporcje oraz ciemniejszy stopień palenia tworzą kawę o zdecydowanym profilu, niskiej kwasowości i intensywnym aromacie. Pierwsze wrażenie to głęboka deserowa czekolada, po chwili pojawiają się słodsze akcenty marcepanu i orzecha włoskiego. Dzięki temu mocny charakter kawy zostaje przełamany przyjemną, delikatnie słodką nutą.
To espresso dla osób, które nie szukają lekkiej i owocowej kawy. No. 8 Italian Blend stawia na głębię, intensywność i klasyczny, zdecydowany profil.
No. 8 Italian Blend – mocny charakter, głęboki smak i włoski styl.
Ziarna z Brazylii i Indii
Kawa powstaje z połączenia ziaren pochodzących z dwóch cenionych regionów:
- Brazylia – Cerrado / Minas Gerais – regiony znane z doskonałych warunków do uprawy wysokiej jakości kawy.
- Indie – Cherry AA – ziarna cenione za charakterystyczny profil i intensywność, które doskonale uzupełniają kompozycje espresso.
Połączenie 80% Arabiki i 20% Robusty nadaje kawie pełniejszy i bardziej zdecydowany charakter. Ciemniejsze palenie dodatkowo podkreśla jej czekoladową głębię, niską kwasowość i intensywny aromat.
Poznaj jej szczegóły:
- Region uprawy: Brazylia – Cerrado / Minas Gerais & Indie – Cherry AA
- Gatunek: 80% Arabica, 20% Robusta
- Intensywność smaku: 4/5
- Kwasowość: 1/5
- Stopień palenia: 4/5
- Profil sensoryczny: czekolada deserowa, marcepan, orzech włoski
- Rodzaj: kawa ziarnista
- Pasuje do: syrop o smaku palonego orzecha laskowego, syrop o smaku karmelowym, syrop o smaku piernikowym, syrop o smaku czekoladowym, syrop pumpkin spice
Świeżość zaczyna się od odpowiedniego opakowania
Świeżo palona kawa potrzebuje odpowiedniego opakowania, aby jak najdłużej zachować swój aromat, smak i świeżość. Dlatego w naszej palarni stosujemy opakowania przeznaczone do profesjonalnego przechowywania kawy – zarówno w domu, jak i w kawiarni.
Jednokierunkowy wentyl CO₂
Podczas palenia ziaren kawy powstaje dwutlenek węgla (CO₂), który jest stopniowo uwalniany z ziaren po wypaleniu. Zastosowany w opakowaniu jednokierunkowy wentyl pozwala gazom wydostać się na zewnątrz, jednocześnie ograniczając dostęp powietrza do środka. Dzięki temu kawa może bezpiecznie odgazowywać się po paleniu, a jej aromat i świeżość są lepiej chronione.
Szczelne zamknięcie ZIP
Opakowanie jest fabrycznie zgrzane u góry, dzięki czemu zapewnia szczelność. Po otwarciu wystarczy rozerwać górną część opakowania, a następnie korzystać z wygodnego zamknięcia strunowego ZIP. Pozwala ono szczelnie zamknąć opakowanie po każdym użyciu i ograniczyć kontakt ziaren z powietrzem.
Leżakowanie – ważny etap po paleniu
Świeżo wypalona kawa nie jest od razu gotowa do osiągnięcia pełni swojego potencjału. Po paleniu ziarna przechodzą proces odgazowania, podczas którego stopniowo uwalniają zgromadzony CO₂. W zależności od rodzaju kawy i profilu palenia proces ten może trwać od kilku do kilkunastu dni. W przypadku naszych kaw przyjmujemy okres około 10–14 dni, zanim ziarna osiągną odpowiedni poziom dojrzałości smakowej. Dlatego nie sprzedajemy kawy bezpośrednio po wypaleniu. Dajemy ziarnom czas na odpowiednie „ułożenie się”, aby w filiżance mogły zaprezentować pełniejszy i bardziej harmonijny profil smakowy. Świeżość to nie tylko data palenia. To także odpowiednie przechowywanie i właściwy czas po wypaleniu.
Nasza misja
Wypalamy kawę z pasją, precyzją i szacunkiem do ziarna. Dbamy o każdy etap – od wyboru zielonej kawy, przez opracowanie profilu palenia, aż po zapakowanie świeżo wypalonych ziaren. Chcemy, aby każda filiżanka była powtarzalna, aromatyczna i pełna charakteru. Dlatego łączymy rzemieślnicze podejście z kontrolą procesu, aby dostarczać kawę, którą naprawdę chcemy pić sami.
Jakob Coffee Roaster – jakość, za którą stoi cały zespół.
POLECANE PRODUKTY
Wybraliśmy dla Ciebie produkty, które cieszą się największą popularnością i świetnie sprawdzają się w codziennym użyciu.
Dostępny
39,99 zł
Kawa No. 7 Italian Blend
No. 7 Italian Blend - stworzona dla miłośników klasycznego włoskiego espresso – intensywnego, aromatycznego i pełnego charakteru.
Dostępny
42,99 zł
Kawa Zero Caffeine Blend
Zero Caffeine Blend - aromatyczna kawa bez kofeiny, przygotowana z wysokiej jakości ziaren 100% Arabiki pochodzących z Ameryki Południowej.
Dostępny
39,99 zł
Kawa No. 1 Espresso
No1. Espresso - starannie skomponowana mieszanka ziaren z Brazylii i Kolumbii, stworzona dla miłośników harmonijnego espresso o wyrazistym aromacie i przyjemnie zbalansowanym smaku.
Dostępny
39,99 zł
Kawa Brazylia Dark Espresso
Brazylia Dark Espresso - to wyjątkowa kawa stworzona z myślą o miłośnikach intensywnego, aromatycznego espresso o mocnym i wyrazistym charakterze.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Nie ma jeszcze żadnych recenzji